Lomo de cerdo en salsa de panela

Hoy en #ViernesDeRecetasConLaArriera les traemos una deliciosa receta 😋 para compartir en familia.

Agradecemos a @ladycocinaencasa por enviarnos esta exquisita receta.

Ingredientes:

  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla morada pequeña
  • 5 dientes de ajo
  • 1 taza de vino blanco
  • 2 Cucharadas de finas hierbas (laurel, tomillo, oregano)
  • 7 cucharadas de panela La Arriera
  • 1 cucharada de sal
  • 1 pizca de pimienta


Para el puré de papa:

  • 6 papas grandes
  • 1 barra de mantequilla
  • 200 gr de crema de leche
  • Tomate cherry y cilantro para decorar.

Recuerda que puedes encontrar nuestros productos La Arriera en todas las tiendas Mercadería Justo y bueno del país.

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